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【本日便當】

醬燒明太子雞肉卷、涼拌四季豆、香料咖哩炒筊白筍。<...

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【本日便當】

醬燒明太子雞肉卷、涼拌四季豆、香料咖哩炒筊白筍。

今天的亮點是明太子雞肉卷,把去骨雞腿肉攤平,鋪上一層明太子再卷起來,用棉線綁好,先煎再用醬汁熬煮。完成後,放涼再切片,太熱的時候切很容易散喔。


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